Mực Rim Me Phước Vị Hội An – Hương vị biển cả, trọn vẹn tinh túy đặc sản Đà Nẵng
Mực rim me Phước Vị là một trong những đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng, được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất và công thức gia truyền của người dân địa phương. Món ăn này không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị chua cay, đậm đà mà còn bởi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến.
Đặc điểm nổi bật:
- Nguyên liệu tuyển chọn: Mực được tuyển chọn kỹ lưỡng, là loại mực khô lá từ vùng biển Đà Nẵng, có độ dày vừa phải, khi rim sẽ dai ngon, không bị bở.
- Sốt me độc đáo: Nước sốt me được pha chế theo công thức bí truyền, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của me, vị cay của ớt, vị ngọt của đường và vị mặn của nước mắm. Tất cả tạo nên hương vị hòa quyện, hấp dẫn.
- Chế biến thủ công: Mực được rim trong chảo lớn, trên bếp lửa nhỏ liu riu, đảm bảo mực thấm đều gia vị và có màu sắc vàng nâu óng ánh đẹp mắt.
- Hương vị đặc trưng: Từng miếng mực dai dai, thấm đẫm sốt me chua cay, ngọt mặn. Đây chắc chắn là món ăn vặt, món mồi nhậu “cực phẩm” không thể chối từ.
- An toàn vệ sinh: Sản phẩm được đóng gói kĩ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không sử dụng các chất bảo quản độc hại.
Thưởng thức:
- Dùng trực tiếp như món ăn vặt trong gia đình.
- Món nhắm tuyệt vời cùng bia rượu cho những buổi tụ họp bạn bè.
- Chế biến thành các món gỏi mực, nộm mực đậm đà.
Bảo quản:
- Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khi mở bao bì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 1 tháng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Mực rim me Phước Vị Hội An – một món quà ý nghĩa từ Đà Nẵng gửi đến những người thân yêu. Hãy nếm thử và cảm nhận hương vị đặc biệt này!