Về Phước Vị Hội An
Phước Vị Hội An ra đời từ tình yêu với ẩm thực truyền thống và mong muốn gìn giữ những hương vị quê hương đậm đà. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm đặc sản địa phương chất lượng cao, được chế biến thủ công từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng.
Vậy Phước Vị Hội An có gì đặc biệt?
- Nước mắm nhĩ thượng hạng: Sản xuất từ 100% cá cơm than tươi ngon, ủ chượp tự nhiên theo phương pháp truyền thống trong thùng gỗ, cho ra đời loại nước mắm thơm ngon, đậm đà, với độ đạm đa dạng.
- Dưa muối đặc sản: Cà pháo mắm chua ngọt giòn ngon, dưa món mắm nêm, ớt xiêm tiêu xanh – những món ăn kèm không thể thiếu trong bữa cơm Việt.
- Dầu phộng nguyên chất: Ép lạnh từ những hạt lạc tuyển chọn, giữ trọn hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
- Cam kết chất lượng: Nguyên liệu tự nhiên, quy trình chế biến an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Phước Vị Hội An – Gửi trọn hương vị quê hương đến mọi nhà!
Nước mắm nhĩ truyền thống
Sản xuất từ 100% cá cơm than tươi ngon, ủ chượp tự nhiên trong thùng gỗ. Hương vị thơm ngon đậm đà, độ đạm đa dạng từ 40 – 70 độ.
Dưa muối đặc sản
Cà pháo mắm chua ngọt: Giòn ngon, đậm đà, hương vị khó quên
Dưa món mắm nêm, Ớt xiêm + tiêu xanh: thơm ngon, gia vị tuyệt vời cho mọi món ăn.
Sự lựa chọn tin cậy của mọi nhà
Hương vị truyền thống, chất lượng đảm bảo. Nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi nhu cầu.
Câu chuyện thương hiệu Phước Vị Hội An
Giữa lòng phố Hội cổ kính, nơi những con phố nhỏ uốn lượn bên dòng sông Hoài thơ mộng, với mong ước mang nước mắm Hội An truyền thống tốt cho sức khỏe đi xa, để nhiều người dân được sử dụng. Anh Ngô Văn Phước, người con của mảnh đất xứ Quảng, từ nhỏ đã theo cha, bác ra biển đánh cá, học cách chọn những con cá cơm than béo tròn, tươi ngon nhất. Anh học được truyền dạy bí quyết ủ chượp nước mắm gia truyền, tỉ mỉ từ khâu chọn muối, xếp cá, đến cách canh thời gian ủ cho ra những giọt nước mắm thơm ngon, đậm đà.
Năm 2024, anh Phước quyết định thành lập cơ sở sản xuất nước mắm mang tên mình – Phước Vị. Với mong muốn gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống của quê hương, anh luôn tâm niệm “Lấy uy tín làm đầu, lấy sức khỏe khách hàng làm trọng tâm”. Nước mắm Phước Vị nhanh chóng được người dân địa phương tin dùng, vang danh khắp Hội An bởi chất lượng tuyệt hảo, không pha trộn, không chất bảo quản.
Tiếng lành đồn xa, nước mắm Phước Vị dần có mặt tại các nhà hàng, khách sạn, quán ăn trong và ngoài phố cổ. Nhiều du khách trong và ngoài nước khi đến Hội An đều tìm mua nước mắm Phước Vị về làm quà. Thương hiệu “Phước Vị Hội An” trở thành niềm tự hào của người dân phố Hội.
Không chỉ dừng lại ở nước mắm, Phước Vị còn phát triển thêm các sản phẩm dưa muối đặc sản Hội An như cà pháo mắm chua ngọt, dưa món mắm nêm, ớt xiêm tiêu xanh… Mỗi sản phẩm đều mang đậm hương vị truyền thống, gửi gắm tâm huyết của người làm nghề.
Ngày nay, Phước Vị đã trở thành thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng trên khắp cả nước. Các sản phẩm của Phước Vị không chỉ có mặt ở các cửa hàng đặc sản, siêu thị mà còn được bán online trên khắp các sàn thương mại điện tử. Dù phát triển đến đâu, Phước Vị vẫn luôn giữ vững phương châm “Gửi trọn hương vị quê nhà”, mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn, đậm đà bản sắc ẩm thực Hội An.
Câu chuyện về Phước Vị là câu chuyện về tình yêu quê hương, sự kế thừa và phát triển những giá trị truyền thống. Phước Vị – hương vị phố Hội – luôn nỗ lực để mang đến những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng, góp phần gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt Nam.
Xem tất cả các sản phẩm của chúng tôi