Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt Phước Vị Hội An – Trắng Trong, Giòn Tan, Đậm Vị Quê Nhà

90.000 ₫

Củ kiệu ngâm chua ngọt Phước Vị được tuyển chọn từ những củ kiệu quế thân nhỏ, chắc thịt, mang đến độ giòn sần sật đặc trưng. Với công thức lên men tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, từng củ kiệu có màu trắng ngần, vị chua thanh hòa quyện cùng vị ngọt dịu, là món ăn kèm lý tưởng giúp giải ngấy cho mọi bữa tiệc.

Thương hiệu: Phước Vị
Xuất xứ: Hội An, Quảng Nam
Quy cách: Hũ 450g
Thành phần: Củ kiệu quế, đường cát trắng, giấm gạo, muối tinh, ớt tươi.
Công dụng: Ăn kèm tôm khô, trứng bách thảo, bánh chưng, bánh tét hoặc làm món khai vị.

Hỗ trợ mua hàng:
Hotline 0983.06.09.12 (có Zalo)
Miễn phí đổi trả nếu không hài lòng
Cam kết sản phẩm chất lượng cao

Danh mục: Mắm & Nước Chấm, Tất Cả Đặc Sản

Mô tả

Trong ẩm thực Việt Nam, Củ kiệu ngâm chua ngọt từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế và may mắn. Tại Phước Vị Hội An, chúng tôi gửi gắm vào từng hũ kiệu cái nắng, cái gió của miền Trung và tâm huyết của người thợ làm nghề để tạo nên một món ăn vừa mang giá trị truyền thống, vừa đảm bảo sức khỏe hiện đại.

Bí quyết tạo nên chất lượng của Củ Kiệu Phước Vị:

Tuyển chọn kĩ lưỡng: Chúng tôi chỉ sử dụng loại kiệu quế (kiệu thân nhỏ) vì đặc tính thơm, nồng và độ giòn vượt trội hơn hẳn loại kiệu trâu (thân to). Kiệu được cắt tỉa thủ công khéo léo, trắng sạch và đều tăm tắp.
Lên men truyền thống: Kiệu được ngâm theo phương pháp lên men tự nhiên với giấm gạo và đường cát. Tuyệt đối không sử dụng phèn chua hay chất tẩy trắng, giữ trọn màu trắng ngà tự nhiên và độ bóng bẩy bắt mắt.
Hương vị cân bằng: Vị chua không gắt, vị ngọt hậu thanh tao và một chút cay nhẹ từ ớt xiêm đỏ, kích thích vị giác ngay từ miếng chạm đầu tiên.

Tại sao Củ Kiệu Phước Vị luôn được khách hàng tin dùng?

Độ giòn hoàn hảo: Nhờ bí quyết phơi kiệu “vừa đủ nắng”, kiệu giữ được nước bên trong nhưng bên ngoài lại dai giòn, không bị mềm hay úng.
Sạch và Lành: Quy trình chế biến khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không phụ gia độc hại.
Hương thơm đặc trưng: Kiệu Phước Vị có mùi thơm nồng nàn đặc trưng của kiệu quế, chỉ cần mở nắp là thấy không khí Tết tràn về.

Gợi ý thưởng thức:

Món nhậu trứ danh: Củ kiệu trộn tôm khô, rắc thêm chút đường và vài lát ớt là “mồi bén” cho những buổi họp mặt.
Kết hợp truyền thống: Ăn cùng bánh chưng, bánh tét hoặc thịt quay để giảm độ ngấy của mỡ.
Biếu tặng: Thiết kế đóng hũ chắc chắn, đẹp mắt, rất phù hợp để làm quà biếu người thân, bạn bè phương xa.